สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของสินค้าที่มาจากแหล่งผลิตเฉพาะเจาะจง หรือ แบรนด์ของท้องถิ่น ประเภทข้าวในแต่ละจังหวัดของประเทศไทย มีดังนี้
| ชื่อสินค้า | ชื่อสินค้าภาษาอังกฤษ | จังหวัด |
| ข้าวหอมมะลิสุรินทร์ | Surin Hom Mali Rice | สุรินทร์ |
| ข้าวสังข์หยกเมืองพัทลุง | Sangyod Muang Phatthalung Rice | พัทลุง |
| ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ | Thung Kula Rong-Hai Thai Hom Mail Rice | ร้อยเอ็ด สุรินทร์ ศรีสะเกษ มหาสารคาม และ ยโสธร |
| ข้าวฮางหอมทองสกลทวาปี | Sakon Dhavapi Haang Golden Aromatic Rice | สกลนคร |
| ข้าวเจ๊กเชยเสาไห้ | Jek Chuey Sao Hai Rice | สระบุรี |
| ข้าวเหนียวเขาวงกาฬสินธุ์ | Kaowong Kalasin Sticky Rice | กาฬสินธุ์ |
| ข้าวเหลืองปะทิวชุมพร | Leuang Patew Chumphon Rice | ชุมพร |
| ข้าวก่ำล้านนา | Khao Kum Lanna | เชียงใหม่ เชียงราย ลำปาง ลำพูน แพร่ น่าน พะเยา แม่ฮ่องสอน |
| ข้าวไร่ลืมผัวเพชรบูรณ์ | Rai Leum Pua Phetchabun Rice | เพชรบูรณ์ |
| ข้าวหอมมะลิอุบลราชธานี | Ubon Ratchathani Hommali Rice / Khao Hommali Ubon | อุบลราชธานี |
| ข้าวหอมมะลิทุ่งสัมฤทธิ์ | Thoungsamrit Jasmine Rice / Khao Hommali Thoungsamrit | นครราชสีมา |
| ข้าวเหนียวเขี้ยวงูเชียงราย | Khao Niew Khiaw Ngoo Chiang Rai | เชียงราย |